Напомним, что соревнование профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания состоялось в селе Чалтырь по инициативе Департамента потребительского рынка Правительства Ростовской области. За право называться лучшим поваром боролись 20 человек из городов Юга России и Северного Кавказа, а также Украины.
По условиям кулинарного турнира участникам за два часа необходимо было приготовить на открытом огне, из ограниченного набора продуктов, мясные и рыбные блюда, а также десерт. Кроме того оценивалось оригинальность подачи и оформления блюд, а также новые подходы к вкусовым сочетаниям ингредиентов.
В итоге судейская коллегия, под руководством члена Альянса кулинаров Европы Михаила Некрасова (Москва), присудила победу представителю Краснодарского края Артему Карамзину. Номинанты и победители конкурса «Донское барбекю» получили дипломы и подарки.
Прокат автомобилей в Ростове-на-Дону
Аренда авто в Сочи