Агенство «Интеррейтинг» подготовило рейтинг компаний, производящих алкогольную продукцию в регионах России. Ростовская область по объемам производства заняла девятое место.
Производством алкоголя в регионе занимается 12 компаний. Валовая прибыль оценивается в 814 миллионов рублей. Лидером рейтинга стал Краснодарский край, где работает 64 компании, выручка - 3,4 миллиарда рублей. Второе место - у Северной Осетии (41 компания, 13,2 миллиона). Третья - Республика Дагестан (39 производителей, 649,4 миллиона).
Сегодня в Ростовской области не производится крепкого алкоголя. При этом регион - самая северная из виноградарско-винодельческих зон России. Природные условия позволяют производить на Дону уникальные автохтонные сорта винограда и высококачественные сортовые вина. Семь донских предприятий имеют лицензии на производство вина и игристых, шампанских вин.
Крупнейшие производители - «Миллеровский винзавод», «Ростовский комбинат шампанских вин», «Цимлянские вина», «Янтарное». Выращиваются как местные (Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский, Сибирьковый), так и европейские (Алиготе, Каберне Совиньон - около 30% посадок) сорта, преимущественно белые; столовые сорта занимают примерно 10% виноградников.
В первом квартале 2014 года в регионе произведено 152,5 тысячи декалитров вина и шампанского. По сравнению с первым кварталом минувшего года производство вина, шампанского, винных напитков без добавления этилового спирта снизилось в области на 56%. Бюджет недополучил 18,4 миллиона рублей акцизов.
Крупнейший производитель пива - «Балтика-Ростов». Мощность предприятия – 4,5 миллиона гектолитров пива в год. На заводе установлено шесть линий розлива (две линии – стекло; две линии розлива в пластиковую бутылку; одна линия - алюминиевая банка; одна линия – кеги). Инвестиции в развитие завода и смежных отраслей экономики региона с 1998 по 2012 год составили более 200 миллионов долларов США. В 2103 году бюджет недополучил порядка 2,5 миллиардов рублей, в том числе из-за закрытия ростовского завода Efes и сокращения производства на «Балтике».