В ходе проверки супермаркета «Фреш» сотрудниками прокуратуры и инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской области выявлены нарушения ветеринарно-санитарного законодательства при содержании живой рыбы, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ростовской области. Проверка показала, что живая рыба содержится в одном аквариуме со снулой рыбой, имеющей признаки недоброкачественности.
В супермаркете отсутствует журнал дезинфекции оборудования и инвентаря, используемого при обороте рыбы, не проводится дезинфекция аквариумов и воды из аквариумов, не осуществляется микробиологический контроль обработки оборудования, в том числе аквариумов, отсутствует контроль качества проведенных профилактических и дезинфекционных обработок. Погибшую рыбу выбрасывали за пределы магазина.
По факту всех выявленных нарушений составлены два протокола об административных правонарушениях на юридическое и должностное лицо.