30 мая в Ростове-на-Дону в рамках «Донской винной ярмарки» (с 16.00 до 21.00 ул. Профсоюзная, 51, гостиница «Эльбузд»), состоится открытие «винного маршрута» и дегустация более 50 образцов местных вин. Об этом сообщает пресс-служба минэкономразвития региона.
Схема маршрута: «Усадьба Пухляковская – винодельня «Вина Ведерников» - этнографический комплекс «Станица Цымлянская» - винодельня «Вина Бани» - винодельня «Вилла Звезда»». Цель мероприятия, по словам организаторов - поддержка донского виноградарства и виноделия и содействие популяризации местной продукции.
«Ярмарка даст возможность всем желающим ознакомиться с историей донского виноградарства, которая насчитывает около 2,5 тысячи лет. Донской край – один из немногих регионов, который имеет собственную сырьевую базу для производства вина. При этом климатические условия делают нашу область уникальной для развития именного сортового виноградарства и производства уникальных вин из аборигенных сортов винограда», - подчеркивает директор департамента потребительского рынка области Андрей Иванов.
Крупнейшие производители вина в Ростовской области - «Миллеровский винзавод», «Ростовский комбинат шампанских вин», «Цимлянские вина», «Янтарное». Выращиваются как местные (Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский, Сибирьковый), так и европейские (Алиготе, Каберне Совиньон - около 30% посадок) сорта, преимущественно белые; столовые сорта занимают примерно 10% виноградников.