Эксперты департамента потребительского рынка Ростовской области проверили 10 кафе и ресторанов быстрого питания города на соответствие сэндвичей и овощных салатов микробиологическим показателям. В 9 из 10 случаях были выявлены нарушения, сообщает пресс-служба ведомства.
По мнению экспертов, наибольшую опасность составила продукция ресторанов быстрого питания McDonald`s и Burger King. Во всех закупленных образцах этих предприятий были обнаружены нарушения, опасные для здоровья.
В KFC (Б.Садовая, 69/47), кафе «Сбарро» (ТЦ «Мега»), столовой «Сытый дворик» (ул. Социалистическая, 74), столовой «Ложка-Поварешка» (ул. Социалистическая, 65), сети кафетериев быстрого питания «Формула еды», сети современных столовых «Кушать подано» кишечная палочка была обнаружена только в овощных салатах. Исключением стало кафе «Обедово», продукция которого полностью соответствует необходимым требованиям безопасности.
«Причины выявленных несоответствий по безопасности и качеству продукции связаны с несоблюдением технологического контроля и контроля санитарно-эпидемиологического законодательства на предприятиях общественного питания. Результаты исследований нами направлены в контролирующие органы, предприятиям-производителям некачественной продукции. Я надеюсь, что нарушители сделают должные выводы и устранят все выявленные нарушения в кратчайший срок, ведь речь идет о здоровье ростовчан», - отметил директор департамента потребительского рынка области Андрей Иванов.
Ранее, 25 июля, Роспотребнадзор Новгородской области подал в Тверской суд иск с намерением запретить несколько продуктов McDonald`s, из-за несоответствия их показателей содержания жиров, белков, углеводов и энергетической ценности технологическим нормам, установленным в РФ.
Прокат автомобилей в Ростове-на-Дону
Аренда авто в Сочи