Русская кухня оказалась не самой популярной в России

Аналитики 2ГИС изучили результаты опроса более 15 000 заведений общепита в городах-миллионниках. Так, русская кухня не является самой популярной в России. На первом месте находится европейская — ее блюда предлагают 45% ресторанов. Русская кухня оказалась на втором месте, она представлена в 16% ресторанов, на третьем месте — итальянская (13%).

Согласно данным аналитиков 2ГИС, почти каждое второе заведение общественного питания (48%) в городах-миллионниках РФ оборудовано системой кондиционирования, парковка есть только у 29% заведений. Иностранцам в России тяжело без разговорника — меню на английском даже в крупных городах можно встретить лишь в 19% заведений. Детское меню встречается еще реже, чем английское — в 16% мест общественного питания. Живая музыка, VIP-зал и постное меню доступны в 13% заведений. Спортивные трансляции можно посмотреть в 12% заведений общественного питания.

Однако вегетарианское меню не пользуется большой популярностью, оно есть лишь в 7% мест.