ГК «Тавр», входящая в Группу «Агроком»
Ивана Саввиди, заявила о планах по созданию франчайзинговой сети по продаже хот-догов «Тавромэн», сообщает газета «Коммерсантъ». Первые точки должны появится в Ростове и Волгограде, в дальнейшем «Тавр» намерен представить свой фастфуд во всех крупных городах юга России.
Сосиски будет поставлять мясной завод «Тавр», булки — одно из хлебных предприятий Ростова, приводит издание слова генерального директора группы компаний Артура Давидьяна. «Мы приглашали экспертов, которые специально для нас разработали правильное вкусовое сочетание булки, сосиски и соусов. Унифицированный вариант хот-догов будет продаваться во всех франчайзинговых точках», - сказал Давидьян. Компания рассчитывает среднюю стоимость хот-дога в 65 - 85 рублей. Инвестиции в открытие одной точки составляют порядка 550 тысяч рублей. Собеседник издания добавил, что франшиза будет управляться партнерами.
«В Ростове у нас планируется открытие 10 точек, в Волгограде — 15. Но логистика нам позволяет поставлять продукцию практически во все города юга России. Конкуренции пока не ожидаем, поскольку аналогичных проектов в регионе просто нет», — цитирует газета Давидьяна.
Группа компаний «Тавр» была образована в августе 2004 года, включает три предприятия: ООО «Ростовский колбасный завод — «Тавр», ОАО «Батайское» и ЗАО «Мясокомбинат Новороссийский». Специализируется на производстве и реализации мяса и мясных полуфабрикатов. Выпускает порядка 157 наименований продукции. Занимает свыше 20% рынка мяса и колбасных изделий ЮФО.