«Тихий Дон. Индустрия гостеприимства», «ЮгПродЭкспо», «ЮгПродМаш»

Экспозиция «ЮгПродЭкспо» и «ЮгПродМаш» представит посетителю молочную и мясную продукцию, хлебобулочные и кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные напитки, консервы, овощи и оборудование для их производства, выпускаемые на юге России и за его пределами.

Участники «Тихого Дона» продемонстрируют профессиональное оборудование, кухонный и кондитерский инвентарь, посуду, мебель, текстиль, системы автоматизации для оснащения предприятий питания и отелей, магазинов, торговых и развлекательных центров, прачечных и химчисток, а также вендинговые автоматы.

Среди экспонентов выставок такие авторитетные компании, как: «Металл Плекс» (Краснодар), «Термопак» (Москва), «Деловая Русь» (Москва), Global Foods (Москва), «Эс энд Эй Энтертеймент/LG LAUNDRY» (Москва), «Спецторг-Юг» (Ростов), ZUITREST (Ростов), «Унипласт» (Ростов), «Чайная компания № 1» (Москва), «Дары Кубани» (Краснодар), «Агро Инвест» (Волгоград) и многие другие. Центральным событием выставки «Тихий Дон» станет Чемпионат по кулинарному искусству и сервису «Донское гостеприимство».

 Конкурсанты со всего ЮФО проявят свое мастерство в приготовлении изысканных блюд, коктейлей и композиций, а авторитетное жюри выберет лучших среди поваров, кондитеров и официантов.
Для учащихся колледжей и лицеев, осуществляющих подготовку кадров сферы общественного питания, состоятся командные соревнования на «Кубок 75-летия Ростовской области.
Для рестораторов, отельеров, поваров, кондитеров и барменов пройдут специализированные семинары и мастер-классы, посвященные актуальным проблемам отрасли.

Экспертами деловой части выступят известный итальянский ресторатор Джорджио Мацца, президент Московской ассоциации кулинаров, первый вице-президент Межрегиональной ассоциации кулинаров России Тамара Шарова и преподаватель «Школы Шоколада» Центра кулинарного искусства А. Коркунова, лауреат престижных международных конкурсов Елена Сучкова.

Всех посетителей ожидает удивительное флейринг-шоу с участием трехкратного чемпиона России среди барменов Сергея Булавкина.

Деловая часть выставок «ЮгПродЭкспо» и «ЮгПродМаш» предоставит много сюрпризов.
Среди ключевых событий – конференция «Новые требования законодательства к производству и обороту пищевых продуктов в связи со вступлением России в ВТО», семинары «Продажи в пищевой индустрии» и «Торговая марка, которая продает».

Мероприятия проведут настоящие гуру своего дела: директор ГК BrandHouse, член ассоциации маркетологов США Алиса Гордеева, бизнес-тренер, управляющий партнер компании «Интеллект Сервис» Сергей Озоль и топ-менеджеры крупнейшего ритейлера X5 Retail Group.

Организатор:
Место проведения: ВЦ ВертолЭкспо, г. Ростов-на-Дону, ул. М. Нагибина, 30